Farines et huiles

Nos farines et huiles produites sur la ferme

Farine de blé T80

Farine de nos blés anciens**

Type T80 , recommandée pour la cuisine et la pâtisserie

Variétés : Florence Aurore et Rouge de Bordeaux

Prix : 1kg 2,40€, 5kg 11€

Formats : 1 kg, 5 kg

Farine complète de blé

Farine complète de nos blés anciens**

Type T130 , recommandée pour la confection de pain

Variétés : Florence Aurore et Rouge de Bordeaux

Prix : 1kg 2,40€

Formats : 1 kg, 5 kg

Farine de Seigle

Farine complète de seigle**

Type T130

Prix : 1kg 3,20€, 5kg 15€

Formats : 1 kg, 5 kg

Farine de Sarrasin

Réalisée à partir de nos graines de sarrasin**

Traces éventuelles de gluten

Prix : 4,70€

Format : 1 kg

Farine de maïs

Variétés populations

Réalisée à partir de nos grains de maïs

Traces éventuelles de gluten

Prix : 1kg 3,70€

Format : 1 kg

Polenta

Semoule de mäis, réalisée à partir de nos grains

Variétés populations

Traces éventuelles de gluten

Prix : 1kg 3,20€

Format : 1 kg

Huile de Tournesol

Réalisée à la ferme partir de nos graines de tournesol**

Pour l'assaisonnement et la cuisson

Non désaromatisée

Vendue en vrac ou en bouteille de 500 mL

Prix : en vrac 500 mL 3,70€, bouteille de 500ml 4,70€

Formats : 500 ml, vrac 500 mL

* Produit issu de l'Agriculture Biologique