Farines et huiles
Nos farines et huiles produites sur la ferme
Farine de blé T80
Farine de nos blés anciens**
Type T80 , recommandée pour la cuisine et la pâtisserie
Variétés : Florence Aurore et Rouge de Bordeaux
Prix : 1kg 2,40€, 5kg 11€
Formats : 1 kg, 5 kg
Farine complète de blé
Farine complète de nos blés anciens**
Type T130 , recommandée pour la confection de pain
Variétés : Florence Aurore et Rouge de Bordeaux
Prix : 1kg 2,40€
Formats : 1 kg, 5 kg
Farine de Seigle
Farine complète de seigle**
Type T130
Prix : 1kg 3,20€, 5kg 15€
Formats : 1 kg, 5 kg
Farine de Sarrasin
Réalisée à partir de nos graines de sarrasin**Traces éventuelles de gluten
Prix : 4,70€
Format : 1 kg
Farine de maïs
Variétés populations
Réalisée à partir de nos grains de maïs
Traces éventuelles de gluten
Prix : 1kg 3,70€
Format : 1 kg
Polenta
Semoule de mäis, réalisée à partir de nos grains
Variétés populations
Traces éventuelles de gluten
Prix : 1kg 3,20€
Format : 1 kg
Huile de Tournesol
Réalisée à la ferme partir de nos graines de tournesol**
Pour l'assaisonnement et la cuisson
Non désaromatisée
Vendue en vrac ou en bouteille de 500 mL
Prix : en vrac 500 mL 3,70€, bouteille de 500ml 4,70€
Formats : 500 ml, vrac 500 mL
* Produit issu de l'Agriculture Biologique