Nos fromages
Fromage de chèvre frais
Fromage frais au lait cru de nos chèvresTout juste démoulé
100g environ
Prix : 1,8 €
Format : x1
Fromage de chèvre mi-frais
Egoutté quelques heures le temps de développer les arômes60g environ
Prix : 1,8€
Format : x1
Fromages aromatisés
Fromage frais aromatisés aux herbes
Saveurs variables selon l'humeur du fromager :
-Ail et fines herbes
-Tomate, origan, basilic, paprika
-Ail des ours
-Oignon, ail, gingenbre, paprika
-Curry, menthe, pavot
-...
Prix : 2.1€
Format : x1
Tomme de chèvre
Douce et ferme
Affinage variable selon la saison
1/8 de tomme 175g environ
1/4 350g
1/2 700g
Prix : 1/8ème de tomme 5.20€, 1/4 10.40€
Formats : 1/8, 1/4, 1/2
Yaourt de chèvre
Au lait entier de nos chèvre*12 cl
DLC 17 jours
Merci de garder les pots, couvercles et paniers, nous les récupérons !
Prix : 0,90€ pièce
Format : x1
Flan aux oeufs
Dessert gourmand au caramel
Ingrédients : lait entier de chèvre*, oeufs*, sucre*, caramel*(sucre*, eau, amidon de tapioca*, gomme xanthane)
12 cl
DLC 21 jours
Prix : 1,6 € pièce
Format : x1
Faisselle de chèvres
Fromage blanc au lait cru entier*
A déguster sucrée ou salée
4 x 100g
DLC 10j
Prix : 3.70 €
Format : x4
Crème au chocolat
Dessert gourmand
Fort goût de chocolat
Ingrédients : Lait de chèvre*, sucre*, farine de maïs*, cacao maigre* (correcteur d'acidité : carbonate de potassium)
Prix : 1.6 €
Format : x1
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Chèta
Feta revisitée sauce biquette.
En petits cubes, prêts pour les tomates ou les carottes râpées.
La Chèta est affinée en saumure. Un premier dessalage est effectué lors de la mise en pot. Selon votre goût vous pouvez effectuer un second dessalage en ajoutant un peu d'eau dans le bocal.
Prix : 5,40 €
Format : x1
* Produit issu de l'Agriculture Biologique